蛋(dan)白(bai)原料凍(dong)幹過程(cheng)

蛋(dan)白(bai)原料凍(dong)幹過程(cheng)，

凍(dong)幹後(hou)的蛋(dan)白(bai)原料應(ying)用包(bao)括：凍(dong)幹蛋(dan)白(bai)作為定量檢測(ce)的標準(zhun)品；凍(dong)幹的單(dan)克隆(long)抗(kang)體(ti)、重組蛋(dan)白(bai)用於(yu)免疫層析試紙條(tiao)、PCR檢(jian)測(ce)；凍(dong)幹乳清蛋(dan)白(bai)、大豆蛋(dan)白(bai)用於(yu)蛋(dan)白(bai)粉(fen)、營養(yang)棒(bang)；凍(dong)幹膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)肽、魚蛋(dan)白(bai)肽用於(yu)美容(rong)保健(jian)產品。

蛋(dan)白(bai)原料凍(dong)幹過程(cheng)包(bao)括：先將準(zhun)備好的蛋(dan)白(bai)原料平(ping)鋪到(dao)凍(dong)幹盤(pan)上，料液(ye)厚度(du)建(jian)議(yi)在(zai)10-15mm,將平(ping)鋪好蛋(dan)白(bai)原料的凍(dong)幹盤(pan)上載(zai)到凍(dong)幹機(ji)內開(kai)始做凍(dong)幹，先(xian)是將蛋(dan)白(bai)原料進(jin)行預(yu)凍(dong)，預(yu)凍(dong)溫度(du)建(jian)議(yi)大約-45度(du)左(zuo)右(you)，預(yu)凍(dong)大約在90分鐘左(zuo)右(you)，將蛋(dan)白(bai)原料凍(dong)實(shi)，然後(hou)進行(xing)壹次(ci)幹燥(zao)，溫度(du)大約在-25度(du)左(zuo)右(you)至(zhi)-10度(du)左(zuo)右(you)，壹(yi)次(ci)幹燥(zao)時間(jian)大約2160分鐘左(zuo)右(you)。二(er)次(ci)幹燥(zao)溫度(du)大約在28度(du)左(zuo)右(you)，總(zong)時(shi)長(chang)時(shi)間(jian)在大約400分鐘左(zuo)右(you)。將蛋(dan)白(bai)的原料的含(han)水(shui)率達標(biao)後(hou)出倉(cang)。

蛋(dan)白(bai)原料凍(dong)幹機(ji)的特點(dian)：適(shi)合蛋(dan)白(bai)原料做小(xiao)批量凍(dong)幹使(shi)用，設備(bei)體(ti)積(ji)小(xiao)，配置國外品牌(pai)真(zhen)空泵可長年運(yun)行生(sheng)產，設備板(ban)層溫度(du)可(ke)達(da)-60℃，冷阱(jing)溫度(du)可(ke)達(da)-90℃，溫度(du)越(yue)低凍(dong)幹制(zhi)品效(xiao)果更(geng)好(hao)。設備采(cai)用全(quan)自動(dong)系統(tong)，壹鍵啟(qi)動(dong)，完(wan)成凍(dong)幹。設(she)備常(chang)年(nian)穩(wen)定運(yun)行，凍(dong)幹效(xiao)率高。

凍(dong)幹後(hou)原料展(zhan)示(shi)：

提供凍(dong)幹原(yuan)料的凍(dong)幹工藝(yi)摸索(suo)，凍(dong)幹工藝(yi)優化，凍(dong)幹放大生產等。