凍幹機之(zhi)胃(wei)蛋白酶的(de)工藝(yi)

藥(yao)用胃(wei)蛋(dan)白酶是(shi)胃液中多(duo)種(zhong)蛋(dan)白(bai)水(shui)解(jie)酶的混(hun)合(he)物(wu)，含有胃蛋白酶(mei)、組織(zhi)蛋白酶、膠(jiao)原酶(mei)等，為(wei)粗(cu)制(zhi)的(de)酶(mei)制(zhi)劑。水溶液呈酸(suan)性，難溶於乙醇、乙迷(mi)等有機溶劑。  pI為(wei)pH1.0，適pH1.5～2.0。可溶於70％乙醇和pH4的20％乙醇中。 胃蛋白(bai)酶(mei)能(neng)水解(jie)大(da)多(duo)數(shu)天(tian)然(ran)蛋白(bai)質(zhi)底物(wu)。  工藝(yi)流程(cheng)1.此(ci)酶主要存在於胃(wei)黏膜(mo)底部(bu)，采(cai)集(ji)時(shi)剝取的(de)黏膜(mo)直(zhi)徑大(da)小(xiao)與收(shou)率(lv)有關，壹般(ban)10cm，深(shen)2-3mm。自然(ran)解(jie)凍為(wei)好(hao)。2.加(jia)水(shui)、酸加熱至(zhi)42℃左右(you)，再(zai)加入(ru)胃黏膜(mo)，消(xiao)化(hua)3-4h，得自溶液，用紗(sha)布過濾，收(shou)集(ji)濾(lv)液。3.將(jiang)濾液降(jiang)溫至(zhi)30 ℃以(yi)下，加入(ru)15%-20%乙迷(mi)，攪(jiao)拌均勻(yun)，靜(jing)置24-48h，使雜(za)質(zhi)沈(chen)澱(dian)，過濾或(huo)離(li)心得濾液。4. 取濾(lv)液，在40 ℃以(yi)下濃(nong)縮(suo)至(zhi)體積(ji)為(wei)原始的(de)25%左(zuo)右，使用凍幹機真空幹燥或(huo)冷(leng)凍幹燥，粉(fen)碎即得胃蛋(dan)白(bai)酶(mei)粉(fen)。

Pilot10-15S凍幹機

博(bo)醫(yi)康Pilot-S系列(lie)中試凍幹機，科研(yan)、生(sheng)物(wu)基因工程(cheng)、新(xin)型(xing)材(cai)料、大健康、食品型(xing)。適合幹(gan)燥水(shui)溶性溶液、懸濁液或(huo)糊狀物(wu)質(zhi)，其(qi)共(gong)晶點溫度高於-30℃。