小(xiao)型凍(dong)幹機作(zuo)為(wei)壹種(zhong)高(gao)效(xiao)的(de)食(shi)品保鮮(xian)設備,廣(guang)泛(fan)應(ying)用(yong)於(yu)食品加工行(xing)業。然而,在使(shi)用(yong)過(guo)程中,用戶可能(neng)會(hui)遇(yu)到壹些問(wen)題(ti)和(he)故(gu)障(zhang)。以下是壹些常(chang)見(jian)問題(ti)的(de)處(chu)理(li)方法(fa),幫(bang)助(zhu)您更好地(di)使用和(he)維護(hu)小(xiao)型凍(dong)幹機。
1.凍(dong)幹(gan)產(chan)品品質不佳(jia)
問(wen)題(ti)表(biao)現(xian):凍(dong)幹(gan)後的食品顏色(se)、形狀、口(kou)感(gan)與(yu)預(yu)期有較(jiao)大差(cha)異。
處理(li)方法(fa):
-檢查(zha)預(yu)凍(dong)溫(wen)度是否達(da)到要求(qiu),確(que)保食(shi)品凍結(jie)。
-調整(zheng)升(sheng)華(hua)壓(ya)力(li),確(que)保在合(he)適(shi)的(de)範圍(wei)內。
-檢查(zha)食(shi)品裝載量,避(bi)免(mian)過多或過(guo)少(shao)。
2.凍幹(gan)周期過長(chang)
問題(ti)表(biao)現(xian):凍(dong)幹(gan)過程耗時過長(chang),影響生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)。
處(chu)理(li)方法(fa):
-優化(hua)預(yu)凍(dong)過(guo)程,提(ti)高(gao)冷(leng)凍(dong)效(xiao)率(lv)。
-調(tiao)整(zheng)加熱(re)板溫(wen)度,提(ti)高(gao)升(sheng)華(hua)速率。
-檢查(zha)真(zhen)空泵(beng)性(xing)能(neng),確保(bao)真空度達(da)到要求(qiu)。
3.凍(dong)幹機(ji)不啟動
問題(ti)表(biao)現(xian):按(an)下(xia)啟動按鈕(niu),設備無反(fan)應。
處(chu)理(li)方法(fa):
-檢查(zha)電源是否接通,電源線(xian)是否損壞。
-檢查(zha)保(bao)險(xian)絲是否熔斷(duan),如(ru)有(you)損壞,及(ji)時更換(huan)。
-檢查(zha)控制面(mian)板(ban)是否損壞,必要時更換(huan)控制面(mian)板(ban)。
4.真空度不足(zu)
問題(ti)表(biao)現(xian):凍(dong)幹(gan)機內部真(zhen)空度達(da)不到規定(ding)要求(qiu)。
處理(li)方法(fa):
-檢查(zha)真(zhen)空泵(beng)是否正(zheng)常工作,有(you)無漏(lou)氣現(xian)象。
-檢查(zha)密(mi)封件(jian)是否老(lao)化、破(po)損,及(ji)時更換(huan)。
-清(qing)理(li)真空泵(beng)及(ji)管道(dao),確保暢通無阻。
5.凍(dong)幹(gan)機(ji)運(yun)行(xing)時噪音過(guo)大
問(wen)題(ti)表(biao)現(xian):設備運(yun)行(xing)時發出(chu)異(yi)常噪音。
處(chu)理(li)方法(fa):
-檢查(zha)內(nei)部(bu)零件(jian)是否松動,緊固(gu)松動部件(jian)。
-檢查(zha)軸承(cheng)是否磨(mo)損,必要時更換(huan)軸承(cheng)。
-檢查(zha)設備是否平衡(heng),調(tiao)整設備水(shui)平度。
6.凍幹(gan)機能(neng)耗過高(gao)
問題(ti)表(biao)現(xian):設備運(yun)行(xing)過程中能(neng)耗過大(da)。
處理(li)方法(fa):
-優化(hua)凍(dong)幹(gan)工藝參(can)數,降(jiang)低(di)能(neng)耗。
-檢查(zha)設備保(bao)溫(wen)性(xing)能(neng),提(ti)高(gao)保(bao)溫(wen)效(xiao)果(guo)。
-定(ding)期維護(hu)設備,確(que)保(bao)設備運(yun)行(xing)在最(zui)佳(jia)狀(zhuang)態(tai)。
總(zong)之(zhi),在使(shi)用小(xiao)型凍(dong)幹機過(guo)程中,遇到問題(ti)和(he)故(gu)障(zhang)時,應冷(leng)靜(jing)分析,根(gen)據上述(shu)方(fang)法進(jin)行(xing)排(pai)查(zha)和(he)處(chu)理(li)。同時,定(ding)期對(dui)設備進(jin)行(xing)維護(hu)保(bao)養(yang),有助(zhu)於降(jiang)低(di)故障(zhang)發生率,延(yan)長(chang)設備使(shi)用(yong)壽命。